¡EXCELENTE PREPACION DE WHISKEY EN LAS ROCAS!

¿POR QUE SE LE LLAMA TRAGOS EN LAS ROCAS?

Se dice que empezó en los climas cálidos, después de que las personas encontraron un creativo método para enfriar el whisky sumergiendo piedras en el fondo de los ríos.

Nace entonces el whisky on the rocks ?en las rocas- años después de la aparición del Rey del Hielo, un norteamericano llamado Frederic Tudor, quien inventó el primer bloque de hielo de la historia, sacado directamente de los ríos helados durante el invierno, y almacenado hasta el verano. 

Este descubrimiento fue la mejor manera de aprovechar el especial aroma y el sabor distintivo de un whisky, ya que un poco de hielo ayudaba a que brotaran las características dormidas de esta bebida de centeno.

Unos de los pioneros en utilizar esta curiosa técnica fue la destilería William Grant & Sons. Allí empezaron a comprar bloques de hielo para cortarlos a mano utilizando grandes sierras metálicas. Una vez fraccionado en trozos de tamaños similares, los escoceses solían incluir el hielo en su vaso de whisky, convirtiéndolo en una bebida sumamente refrescante y llena de sabor.

Tragos en las rocas!

El formato del trago es mediano, los accesorios, sencillos: un vaso old-fashioned, hielos y licor. Los ingredientes anteriores se combinan en una terna etílica y deliciosa y la borrachera con un trago en las rocas es diferente a la del vaso highballero, por lo regular desbordante de mezcladores y gas. La particularidad de las bebidas en las rocas es el mantenimiento del sabor de los licores pues el hielo funge como una ayudadita helada y nada más. La historia no se queda únicamente en la fórmula licor + hielos, a continuación te dejo una guía con algunas recomendaciones para que conozcas tragos que se sirven en este tamaño mediano y atascados de rocas con opciones dulces y amargas para que tengas de dónde escoger. Servido en un vaso con tantas rocas listas para congelarte los labios se encuentra el Nolet Garden, otra creación de la Licorería Limantour [Álvaro Obregón 106, Roma, 52644122] que se sirve en un vaso old-fashioned en forma de gota cuyo contenido rebosa de vodka Ketel One, St. Germain, jugo fresco de manzana y pepino. Es fresco y único, lo tomarás como jugo, te va a encantar. Las piedras para el whisky o whisky stones actúan como un sustituto de los cubos de hielo, ya que han sido creadas para solucionar el dilema de miles de bebedores de whisky, quienes ven un grave problema cuando el hielo se derrite en sus copas y el sabor de la bebida cambia. El trago que revoluciona tu concepto de leche endulzada es el White Russian, prepáralo con 1 onza de vodka, 1 onza de Kahlúa y 1 onza de leche, todo aderezado con rocas y servido en vaso corto. Como el orden de los factores no altera el producto, este trago lo prepararás muy rápido y no se te olvide mezclarlo, siéntete en la libertad de añadir un poco de azúcar; tu vasito de leche de todas las noches dejó de ser aburrido. Los experimentales TRAGOS