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!BEBIDAS EN LAS ROCAS!

El formato del trago es mediano, los accesorios, sencillos: un vaso old-fashioned, hielos y licor. Los ingredientes anteriores se combinan en una terna etílica y deliciosa y la borrachera con un trago en las rocas es diferente a la del vaso highballero, por lo regular desbordante de mezcladores y gas. La particularidad de las bebidas en las rocas es el mantenimiento del sabor de los licores pues el hielo funge como una ayudadita helada y nada más. La historia no se queda únicamente en la fórmula licor + hielos, a continuación te dejo una guía con algunas recomendaciones para que conozcas tragos que se sirven en este tamaño mediano y atascados de rocas con opciones dulces y amargas para que tengas de dónde escoger.

Los clásicos

El licor en las rocas por antonomasia es el whiskey, existen muchos tipos y de muchas nacionalidades, tienes opciones escocesas, irlandesas o estadounidenses entre algunas otras. Aunque muchos prefieren rebajarlo con agua mineral o algún mezclador, un verdadero bebedor de whisky lo reduce a unas cuantas rocas en el vaso, agua o incluso a solas.